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「＃食欲の秋」

＃食欲の秋

【投稿者】 かっちゃんさん

【投稿日】 2021年09月08日 17時26分38秒

京都　菊乃井露庵の　コースのひとつ　松茸のハモしゃぶ鍋です。松茸の旨味の出汁に　ハモ切り包丁で　ちゃんとした骨切りのハモをしゃぶしゃぶでいただきました。じつは　菊乃井といえば　ミシュラン京都　常連掲載の和食店です

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